この商品について
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山田錦の未来を支援(6,500円) 限定20
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第3回「山田錦の未来を支えるウェビナー」への参加
- エールファンド「第3回山田錦の未来を支えるウェビナー
~サスティナブルな日本酒 資源循環とオーガニックに向けて 富久錦&盛典」
開催日時 9月15日(火)19時~20時半 -
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「盛典 生酛造り純米吟醸720ml」
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- 爽やかな酸味と香りで、夏にピッタリ。
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第3回ウェビナーオリジナルお猪口
- 第3回ウェビナー開催を記念したオリジナルお猪口
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コロナ危機で料理店での純米酒や吟醸酒の消費が激減し、最高峰の酒米「山田錦」が減産に追い込まれています。全国500以上の蔵元が使う原産地兵庫の山田錦が来年も水田に作付けできるよう、日本酒を自宅などで飲んで応援し、山田錦と酒の最大産地であり続ける神戸・兵庫の酒文化に触れながら、持続可能な酒米と酒づくりを考えるウェビナー(オンラインセミナー)を神戸新聞社(共催:兵庫県酒米振興会、協力:エルデベルグ平井)が、クラウドファンディング「エールファンド」を活用して、9月15日(火)19時から開講します。